Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать как можно большее количество блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. Она включает в себя великое множество рецептов, так как территория Европы невероятно большая: это и французская кухня с ее нежными круассанами, и итальянская кухня с аппетитной лазаньей, и знаменитый греческий салат с фетой, и испанский суп гаспачо — и еще сотни блюд. Наиболее полезной называют средиземноморскую кухню, потому что ее характерная особенность — принцип питания лишь свежеприготовленными блюдами, и повара этой кухни во многих случаях применяют в готовке легко усваиваемое организмом оливковое масло.